业内人士称进口奶粉在国内毛利润至少超50睫苞豆
2022-07-29 07:04:48 和众农业网
业内人士称进口奶粉在国内毛利润至少超50%
一罐奶粉的成本不会超过100元，可是国内市场上‘洋奶粉’的零售价动辄三四百元，比境外贵一两倍；还有一些打着‘洋奶粉’旗号的中国特供奶，价格也高得离谱，对消费者产生一定的误导性。一位专家抱怨，洋奶粉暴利已经到了让人难以置信的地步，但消费者对其肆无忌惮的连续涨价却束手无策。
《经济参考报》记者了解到，进口奶粉量价齐增，一方面是需求增加，另一方面则是行业的暴利驱使更多企业进口奶粉。值得关注的是，进口奶粉与国产奶粉的竞争正在向中低端延伸。以前，进口奶粉主攻高端市场，现在各种中小品牌和杂牌洋奶粉也蜂拥而至，向中低端市场挺进，直接蚕食传统的国产奶粉市场。
洋奶粉暴利几何？
《经济参考报》记者调查发现，国内市场上惠氏奶粉旗下高端品牌启赋系列1阶段产品900克零售价格为408元，号称是新西兰原装原罐进口的光明培儿贝瑞奶粉定价418至458元/900克，同样号称使用新西兰奶源并在新西兰加工生产的纽瑞滋奶粉3阶段1千克零售价为258元。一些消费者反映，中国市场上新西兰或澳大利亚产奶粉，价格要比在新西兰、澳大利亚超市里直接购买贵1至2倍。
以今年1月份上海海关关区进口奶粉平均价格每吨5103美元计算，1千克奶粉约合32元人民币。据估算，即便加上包装、运输和销售费用，每罐(900克)奶粉成本不会超过100元，而一些洋品牌奶粉市场零售价动辄200多元甚至400多元，堪称暴利。
业内人士介绍，一些贴牌奶粉进入中国的成本价每罐只有80至100元，但其终端售价却超过了200元乃至400元。
更为暴利的还有牛初乳奶粉，实际上它比配方奶粉成本还要低。长期关注乳品行业的上海铭泰铭观营销咨询公司总经理劳兵称，尽管牛初乳复合奶粉是宝还是草，目前还存在争议，但在中国内地仍然受到消费者的青睐，中国已成为牛初乳最大消费国。据估算，一些品牌牛初乳粉产品毛利率在10倍以上。由于相关标准的缺失，中国近期已暂停对牛初乳复合粉的进口。
美赞臣发布的财报数据显示，公司整体毛利率自2009年以来一直保持在63%以上。合生元年报则显示奶粉业务的毛利润超过70%。业内人士告诉记者，进口奶粉在国内的毛利润至少超过50%。
东方艾格农用咨询中心提供的数据显示，自2008年，三鹿爆出三聚氰胺事件后，洋品牌奶粉就进入集中涨价期，三年内共有四次集中调价，包括美赞臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等品牌在内的洋奶粉，每次提价幅度均在10%左右。经历几轮提价后，现在每罐奶粉至少提价50元，多的达到100元。
乳业专家王丁棉介绍，婴幼儿配方奶粉的基础营养就是蛋白质、钙质等，基本上所有的奶粉都以统一基础来生产，再添加不同含量和成分的微量营养元素，总体上大同小异。无论是更换包装，还是升级配方乃至于推出新产品，其原材料的成本变化不会很大。
王丁棉称，国外原装进口的奶粉和在国内加工洋奶源的成本差异，主要是体现在用工成本、关税和运输成本三项。但这三项相加，也不会超过50%。
洋奶粉逐步蚕食国内市场
中投顾问发布的《2009-2012年中国奶粉市场投资分析及前景预测报告》显示，自三聚氰胺事件发生后，消费者对本土奶粉的不信任导致进口奶粉冲击国内市场。洋品牌在高端市场的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%。
统计数据显示，在中国高端婴幼儿配方奶粉市场上，美赞臣以市场占有率25%居第一，惠氏以20%居第二，多美滋以12%居第三，三者加起来占据高端市场份额的50%以上。2011年进入国内的洋品牌增加了近20个，其中欧洲品牌占据了半数左右。2011年，我国奶粉热卖排行榜前10名中6个为外国品牌。
王丁棉表示，目前整个婴幼儿奶粉市场规模约200亿元洋奶粉占100亿元至120亿元。
据上海海关最新统计，2012年1月份，上海海关关区乳制品进口共3.1万吨，是仅次于去年12月份的单月进口量历史次高值，7成以上由内资企业进口。其中进口奶粉1.5万吨，增加16.8%，占同期关区乳制品进口总量的49.6%。去年1至12月，上海关区进口奶粉超过8万吨，占同期关区乳制品进口总量的四成。据估计，2011年中国进口奶粉规模可能已达到50万吨，市场占比超过50%。
与此同时，进口奶粉的平均价格也一路走高。去年1月份，上海关区进口奶粉平均价格为每吨3393.7美元，同比上涨25.3%。而今年1月份，上海海关关区进口奶粉平均价格已上涨至每吨5103美元，同比上涨50.4%。
相较频频涨价的洋奶粉，国产奶粉的涨价显得底气不足。据瑞银证券统计，从2006年至今，国内奶粉的平均销售价格仅从每千克80元涨至100元左右。专家称，国产奶粉市场定价能力较弱，如果不是成本压力较大，一般不会提高产品市场零售价。国产奶粉主要针对中低端市场，尤其是区域性品牌，很难像高端奶粉品牌那样有超额利润空间，消费者也对价格较为敏感，贸然提价必然会赶走部分顾客，提价实为无奈之举。
海外奶源 本土营销策略
正是看中了洋奶源和洋品牌的暴利空间，国内企业越来越倾向于进口奶粉特供中国市场。例如纽瑞滋奶粉，采用的是新西兰本土奶源，在新西兰当地授权工厂完成生产包装，产品检验合格后，原罐进口到中国，由于目前只在中国内地市场销售，被媒体称为中国特供奶。
事实上，纽瑞滋并非唯一一个只针对中国市场的洋品牌。此前纽之健、纽利兹等都曾陷入真假洋品牌的争议中。这些品牌大多有类似的特征：在新西兰注册时间不长，且公司注册人多为华人，并请当地企业代为加工。虽然最后证实纽之健的确是原装进口，但因成立时间短、在当地没有太大名气却宣称为新西兰顶级品牌等问题仍遭到消费者诟病。
合生元奶粉因一直以法国合生元自诩也曾遭受质疑。公开信息显示，虽然法国确实有一家合生元公司，但这是在2008年成立，是在广州合生元的法国身份受质疑之后。还有曾一直宣称美国施恩并称奶源全进口的施恩奶粉，也被媒体曝光未在美国监管当局注册，公司董事长最后不得不承认：施恩公司、包括施恩品牌完全由华人拥有。
光明乳业也选择了海外奶源 本土营销的市场策略，培儿贝瑞就是光明乳业和新西兰信联公司合作的产物，从目前的定价来看，培儿贝瑞每900克定价在410至450元，不仅高于国内同行产品的定价，也高于部分洋品牌。
从湖南本土起家的澳优乳业去年3月也宣布并购荷兰老牌乳品企业海普诺凯集团51%的股份，到海外寻找优质奶源。上海一家地产公司鹏欣集团也提出收购新西兰16家奶牛场，欲将奶制品销往中国和亚洲其他地区，但受阻于当地企业，目前交易仍在进行中。
专家认为，目前国内大部分奶品企业都在全球化经营，对于一个奶粉品牌到底姓洋还是姓中，并没有明确的规定和统一认识。例如多美滋旗下很多产品也是在进口大包粉之后，在国内加工分装，但又由外资性质的企业进行生产和研发，这样的品牌既可以说是国产，又可以说是洋奶粉。
东方艾格农业咨询有限公司的乳业分析师陈连芳对《经济参考报》记者表示，以雀巢为例，其在瑞士的销量并不大，更多是在全球其他国家进行销售，很难说它是哪个国家的品牌。是以母公司所在地，还是以品牌注册地，或是以产品生产地作为划分标准，业界也没有统一的认识。
一方面是中洋品牌很难界定，另一方面国内部分奶源质量不高，国产奶粉的认同感比较弱，消费者对国外奶粉相对信任感较强，导致了中国奶企在宣传中会着重强调自己的洋身份，而对其他方面有所模糊，这也是我国乳企面临的一个尴尬事实。上海奶业行业协会副秘书长曹明是表示，这些产品在宣传过程中，往往可能因为信息披露不够全面、公开、透明，过分强调其洋身份，对消费者产生一定的误导性。
洋奶粉并非质优代名词
其实，即便是纯正的洋奶粉也并非是质优的代名词，近年来洋奶粉也爆发了类似雅培甲虫门、美赞臣金属门和明治召回门等众多质量事件。然而消费者对于洋品牌出现的品质问题，却出现了选择性忽视，即便洋品牌也出现质量问题，消费者却依然义无反顾地选择它，这更加值得国内企业深思。
专家指出，对于中国乳企而言，最需要去面对的仍然是养殖水平整体较低、部分奶源品质不达标等质量问题，而不能仅仅依靠傍上洋身份。这些奶粉企业如果没有和当地的知名品牌合作，或并未收购当地知名品牌，却宣称知名标杆顶级等说法，就可能涉嫌夸大宣传，情节严重者甚至侵犯了消费者的知情权。
一个品牌能否得到消费者的认同，还需要时间的检验，现在的消费者辨别能力也正逐步加强，会去翻品牌的‘家底’。一旦消费者知晓这一品牌更多是国内运营、国外代工，对品牌的认可度也会造成一定程度影响。曹明是对《经济参考报》记者表示。
有专家认为，由于我国奶源不足，且主要用于新鲜奶而不是奶粉，从短期来看，进口奶粉在一定程度上弥补了加工、市场的缺口，但从长远角度来看，过度依赖进口奶粉会使国产企业产生短视行为，忽视奶源基地建设，企业根据进口奶粉价格倒推计算生鲜乳收购价格，打压国内生鲜乳价格。
上海大学教授顾骏认为，中国的乳制品企业需要潜下心来重建信心体系，同时通过透明化生产过程等手段向国人证明自己的品质。加强奶业发展规划，加大奶牛养殖等基础投入，引导奶农科学养殖、规模养殖，增强抵御奶源风险的能力。同时，引导奶业加强质量控制和产品研发，严格监管，树立品牌形象，推动诚信体系建设，增强高端消费市场竞争力，以加大对进口奶粉的替代力度。