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2023-01-18 14:56:22 和众农业网
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1、凉拌大白菜是一道美味佳肴，大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。接下来学习啦小编为你分享一下东北凉拌大白菜怎么做，一起来看看吧。东北凉拌大白菜的家常做法。在粉丝中倒入开水，泡几分钟，将其泡软。在小碗中放入一勺芝麻酱。在碗中放入适量的凉水，将芝麻酱稀释，搅拌均匀。
2、将烫好的粉丝投两遍凉水。将粉丝放在笊篱上沥干水分。洗后的白菜放在笊篱上控干水分。将白菜切成细丝，装盘备用。将控干水分的粉丝放入盘中。将芝麻酱淋入盘中。再放入适量盐、花椒油、辣椒油、醋等调味料，搅拌均匀，就OK了。大白菜、鲜菇、瘦肉、胡萝卜、盐、生抽、生粉。全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀。
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